Características de la empresa:

Nuestro local cuenta con dos pisos de manera que se pueda desenvolver de manera eficiente y sin inconvenientes. Estan separadas de la siguiente manera:

2do Piso: Área de Producción

Esta zona está subdividida en 3 zonas:

1.-Area de recepción y lavado de insumos, la cual se encarga de recibir los productos y asegurar su buen estado para su correcto uso.

2.-Area de Elaboración o Zona E, cuya responsabilidad radica en la preparación de los diferentes productos que Bon Appetit ofrece.

3.-Area Caliente, la cual está adjunta al área anterior en la cual se encuentran la cocina y los hornos pasteleros

1er Piso: Area de Ventas

Zona especialmente ambientada para la venta de postres finos.